Chef mostra como vender mais bolos sem mexer na receita do produto

2024-05-11 / Diário de Notícias Madeira

O chef de cozinha Júlio Pereira afirmou, esta tarde, na Cimeira Atlântica das Indústrias Atlânticas, que é possível promover e vender mais as especialidades gastronómicas regionais no mercado global, através de um ‘rebranding’ (alteração do aspecto de uma marca) que lhes dê um toque de modernidade.